5 livsmedel som minskar stress

Det går att lindra stress, ångestkänslor och depression genom att välja rätt livsmedel i den vardagliga kosten.


Visste du att det finns mat som kan lindra stress, ångest och depression? Det visar en ny amerikansk publikation vid Harvard University.

Vissa livsmedel har, tack vare sin sammansättning av ämnen, en förmåga att göra oss mer lugna och rofyllda.

– Förutom hälsosamma riktlinjer såsom att äta en balanserad kost, dricka tillräckligt med vatten och begränsa eller undvika alkohol och koffein, finns det många andra kostråd som kan hjälpa till att lindra stressrelaterade symtom, säger läkare Uma Naidoo som skrivit publikationen där han även rekommenderar vissa stressdämpande livsmedel.

1. Ärtor

Kost rik på magnesium stärker kroppens nervfunktion och dämpar hjärtklappning, stress och ångest. Magnesium finns i baljväxter som ärtor, bönor och linser samt i nötter, frön och fullkornsprodukter.

2. Äggulor

Zink är en viktig mineral som bland annat behövs för hormonsättningen och humöret. Brist kan leda till irritation, aggression och nedstämdhet. Bra källor till zink är äggulor, ostron, cashewnötter, lever och nötkött.

3. Lax

För att minska oro är det viktigt att äta tillräckligt med omega-3-fettsyror som ökar mängden serotonin, det vill säga kroppens må bra-hormon. Omega-3 sänker även nivån av stresshormonerna adrenalin och kortisol. En utmärkt källa till omega-3 är lax.

4. Sparris

Sparris har i forskning visat sig ha mycket goda stress- och ångestdämpande effekter. Grönsaken har bland annat ett högt innehåll av folsyra som hjälper till att kontrollera våra känslor. För lite folsyra kan leda till depression.

5. Avokado

Livsmedel med mycket B-vitaminer, som avokado, stimulerar produktionen av serotonin och dopamin vilket gör oss mindre mottagliga för stress. Dessutom innehåller avokado både fleromättade fetter och kalium som verkar lugnande.


Från Allas.se
Källor: Country Living och Harvard Helath Publications

Källa: femina